mar 20 2012

Cucina in verde

Pubblicato da alle 10:19 pm nella News

  • Le lezioni dello chef  Michele Maino, collaboratore del magazine Cucina Naturale, per imparare a realizzare menu di stagione, sani, colorati e vegetariani!
    11 aprile presso Cucinoteca, via Muratori 32, Milano
    Cucinare il verde brillante:le tecniche e i trucchi per colorare in modo naturae i vostri patti.
    Ecco qualche gustosa preparazione che ralizzeremo…Garganelli al pesto di sedano/Aspic di verdure al coriandolo con maionese vegana al rafano/Paté di piselli a crudo
    info: http://www.cucinoteca.it
    per prenotare: 329/2346906
    3 aprile presso Casa di Mela, Via dei Platani 6/11 Arese (MI)
    Il seitan può essere cucinato in tantissimi modi e le preparazioni sono molto simili a quelle della carne, con il vantaggio, però, che sono molto più rapide perché è un alimento… già cotto!
    Seitan fatto in casa/Ragout/Cotolett di seitan impanate/Hamburger di seitan
    info: http://www.casadimela.it
    per prenotare: 339/3881386

  • Giardini&Cucina in centro a Torino
    Nel centro di Torino un delizioso negozio di piccoli arredi per il giardino con annesso ristorantino per piccoli spuntini in mezzo a piante e fiori. Una originale iniziativa di una garden designer torinese, Alma e di sua madre Nina, ottima cuoca. Brochure
    Indirizzo: via Principe Tommaso 22/A, tel. 011/7900248, mail almalaverde@alice.it

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