feb 27 2014

Vegetariano artistico

Pubblicato da alle 1:27 pm nella News

Butterr-fly

Lo chef vegetariano Michele Maino dell’Osteria 55 di via Messina a Milano ci regala queste belle immagini di suoi piatti che sembrano dei piccoli quadri.

Altromare

Bonsai di borragine

Caigua ripiena

Fiore frizzante e amarene cotte al sole

Insalatina di salicornia, coriandolo e cornioli

Maki di Sant’Anna e corbezzoli

Pleurotes e nasturzio

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Puntarella all’impiedi

Ricotta, spirulina e loto

Sant’Anna, pesto e vitellotte

Sushi verticale

Uva di Okinawa

Uva di Okinawa

 

2 commenti presenti

2 Risposte a “Vegetariano artistico”

  1. Roberta Magnion 27 feb 2014 at 4:56 pm

    Composizioni magnifiche, fantasiose, fantastiche! Direi irresistibili.
    Complimenti

  2. marinaon 03 mar 2014 at 11:03 am

    che meraviglia!!!!!!!
    i miei occhi sono appagati adesso verrò a provarli
    marina

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